Los que vinieron a la fiesta quedaron fascinados…

Aquí va la receta:

Mezclar dos huevos con dos tazas de azúcar y dos tazas de harina leudante. Eso queda como un masacote bastante seco.

Por otro lado, abrir una lata de coctel de frutas, o, si no hay, de duraznos en alminar trozados, y escurrir el contenido en un colador.

Agregar las frutas a la masa.

Colocar en un molde rectangular, enmantecado y enharinado.

Antes de poner en el horno, cubrir generosamente toda la masa con azúcar negra.

Al horno por 30 minutos o menos, aprox., depende del horno de cada uno.

Cuando se enfría se le coloca crema sobre toda la masa y se mete en la heladera.

Luego, se prepara caramelo y se tira en forma de hilos sobre la crema.

Eso es todo. Muy sencillo.